Французская кухня

Французская кухня

Михаил Зубакин

     

бумажная книга



Издательство: Терра
Серия: Национальная кухня
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-275-00784-1
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 240 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая
Дополнительное оформление: Суперобложка
Иллюстрированное издание +

Каждый человек, наверное, хоть раз задавался вопросом, почему французские гастрономические идеи завоевали мир. В этой книге вы не только найдете на него ответ, но, последовав советам, предлагаемым автором-составителем, убедитесь на практике, что кулинария для французов - искусство

Каталог