Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия

Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия

Владислав Геннадьевич Лифляндский А. Сушанский

     0

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Весь
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-94435-028-8
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 248 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 21 x 2

В энциклопедии даны основные сведения о пищевых и биологически активных веществах, присутствующих во фруктах и ягодах, а также о влиянии этих веществ на организм человека. Книга для широкого круга читателей, специалистов по питанию и оздоровлению.

Каталог