Фрукты на вашей кухне

Фрукты на вашей кухне

Шустаковска-Хойнацка Мария

     

бумажная книга



Издательство: Мир и образование
Серия: Сила природы для здоровой жизни
Дата выхода: ноябрь 2015
ISBN: 978-5-94666-763-0
Объём: 176 страниц
Масса: 194 г
Обложка: мягкая

В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии фрукты, ягоды и орехи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков — кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.