Фуршет. Рецепты на любой вкус

Фуршет. Рецепты на любой вкус

Г. Светлая

     

бумажная книга



Издательство: Феникс
Серия: Это ВКУСно!
Дата выхода: август 2006
ISBN: 5-222-08570-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 300 г
Обложка: твёрдая

У вас намечается торжество и вы ждете гостей? Сегодня очень модно устраивать фуршет, ведь на нем можно легко создать атмосферу непринужденности и теплоты. Для фуршета принято готовить блюда, которые подаются маленькими порциями. Их можно есть без ножа, с помощью вилки, специальных шпажек или просто руками. Особенностью фуршета является то, что приглашенные угощаются стоя. Еда выставляется единожды, а потом остается лишь, пополнять блюда и тарелки. Их можно сделать настолько разнообразными, что они удовлетворят самый придирчивый вкус. И поможет вам в этом настоящая книга. В ней вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подать.