Гастрономическая энциклопедия "Ларусс", издание премиум-класса, нумерованное, тома со 1 по 15 (в 16-ти книгах).

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Larousse Gastronomique), построенная по принципу кулинарного словаря, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse, основанном в 1852 году в Париже Пьером Ларуссом (1817-1875). Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.

В каждом томе данного издания энциклопедии от 336 до 440 страниц, бумага Гарда Пат, полноцветная печать, в некоторых томах выкидные страницы-клапаны. Твердый переплет из рециклированной кожи со сложным тиснением несколькими видами фольги и блинтом. Золоченый верхний обрез. Три ляссе в цвет французского и российского флагов. Общий футляр - деревянный закрывающийся ящик с фирменным логотипом. Издание имеет лимитированный тираж, в каждый том вручную проставляется специальная печать и персональный номер каждого комплекта.

Издание подойдет для вашей фамильной библиотеки и послужит хорошим подарком.