Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.03.2026; планируемая отправка: 02.03.2026
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.03.2026; планируемая отправка: 05.03.2026
Технические характеристики
4000 словарных статей, 3000 рецептов, 1500 иллюстраций. Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс издается с 1938 года в издательстве «Ларусс», основанном в 1852 году в Париже Пьером Ларуссом (1817-1875), переведена на 8 языков. Во второй том вошли статьи на В и Г, а также дополнительные статьи А и Б.