Книга содержит более 120 рецептов разнообразных горячих закусок (начиная от закусок на хлебе и кончая закусками из субпродуктов), рассчитанных на любой вкус и достаток, довольно простых в приготовлении и предназначенных как для повседневного питания, так и для торжественных случаев.