Издательство: | Эксмо |
Серия: | Подарочные издания. Кулинария (меловка) |
Дата выхода: | август 2009 |
ISBN: | 978-5-699-34098-9 |
Тираж: | 2 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 1185 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 21 |
Обложка: | твёрдая |
Алексей Дыма - молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров. В свое время взял восхитительную премию зрительских симпатий "Хрустальная солонка" на кулинарном состязании в саду "Эрмитаж". И вот теперь Алексей предлагает нам книгу - зримое воплощение его идей и фантазий.