Учебное пособие рекомендовано УМО. В книге рассмотрен порядок ветеринарного надзора на границе и транспорте в России, даны перечни и номенклатура поднадзорных Госветслужбе грузов при международной торговле, приведены ветеринарные и ветеринарно-санитарные требования при импорте в Россию животных и продукции животного происхождения. Особое внимание уделено процедурам оформления импорта и экспорта в РФ, использованию импортного мясного сырья, а также нарушениям, выявляемым при таможенном контроле поднадзорным Госветслужбе грузов. Пособие подготовлено в соответствии с программами дисциплин "Ветеринарно-санитарный надзор при импорте и экспорте" "Организация государственного ветеринарного надзора".