Питаясь жирной пищей, страдает не только талия, но и здоровье. Однако совсем исключать жиры из рациона не стоит. Следует выбирать продукты с пониженным содержанием жира и готовить их наиболее «здоровыми» способами. Вошедшие в книгу рецепты блюд полностью соответствуют этим требованиям.