Издательство: | АСТ |
Серия: | Золотая серия |
Дата выхода: | январь 2002 |
ISBN: | 5-17-015822-X |
Объём: | 240 страниц |
Масса: | 1105 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 22 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Книга отвечает всем современным стандартам кулинарии, содержит множество замечательных рецептов на каждый день - быстрых, легких и убедительных. Помимо этого вы найдете здесь рецепты аппетитных закусок, изысканных меню для обедов на работе, новые способы приготовления фондю и многое другое.
В книге вы найдете компакт-курс товароведения и советы по сервировке стола, например стол на двоих, а также список продуктов на случай, если вам спонтанно захочется приготовить что-то вкусное, или рецепты из остатков продуктов, приготовленных с фантазией.
Авторы рецептов Корнелия Шинхарль и Рейнхардт Хесс.