Готовим на пару. Новая коллекция

Готовим на пару. Новая коллекция

М. Я. Цвиллинг

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Лакомка
Дата выхода: февраль 2009
ISBN: 978-5-699-32301-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 538 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 24 x 17 x 3
Обложка: твёрдая

Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются более легкими и низкокалорийными.
Пароварка - хороший выбор для занятых людей: это простой и многофункциональный прибор, за ней не нужно следить, в ней можно одновременно готовить несколько блюд, за ней легко ухаживать.
В этой книге собраны и простые, и сложные рецепты как для людей, предпочитающих простую пищу, так и для истинных гурманов.