Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма

Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма

     

бумажная книга



Издательство: Астрель
Дата выхода: апрель 2012
ISBN: 978-5-271-37405-0
Объём: 96 страниц
Масса: 660 г

Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов - известные шеф-повара - раскрывают читателям эти секреты. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.

Каталог