Издательство: | Колос |
Дата выхода: | январь 1999 |
ISBN: | 5-10-003476-9 |
Тираж: | 20 000 экземпляров |
Объём: | 336 страниц |
Представлены кулинарные рецепты вторых и закусочных блюд, изделий из пресного и дрожжевого теста. Ихвестные рецепты усовершенствованы автором на основе богатого личного опыта. Для широкого круга читателей.