Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара

Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара

Джейми Оливер Д. Оливер

     1

бумажная книга



Издательство: КукБукс
Серия: Кулинария
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-5-98837-024-6
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 448 страниц
Масса: 1590 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 20 x 4
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +
Переводное издание +

"Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать ее книгой на все времена. Здесь есть уйма рецептов, доступных новичкам и опытным кулинарам, студентам и хозяйкам со стажем. Обещаю, что гости, заглянувшие к вам на обед, просто потеряют голову.

 

Я расскажу о посуде и приспособлениях, которые неплохо бы иметь на кухне, посоветую, как распознать и приготовить разные куски мясной туши и как выбрать лучшие продукты из магазинного ассортимента. С каждым днем мы потребляем все больше полуфабрикатов - неудивительно, что многие разучились готовить. Это прискорбный факт.


Но пора взяться за дело и вспомнить несравненную стряпню наших бабушек. Ведь если вы собираетесь питаться трижды в день до конца жизни, определенно стоит научиться вкусно готовить и получать от этого удовольствие. Так что закатывайте рукава, а за мной дело не станет".
Джейми Оливер

Каталог