Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | май 2006 |
ISBN: | 5-699-15986-X |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 384 страниц |
Масса: | 180 г |
Обложка: | твёрдая |
Хорошей хозяйке всегда хочется порадовать своих домашних чем-нибудь вкусненьким! Ведь они обожают блюда с румяной и хрустящей корочкой... Желание это усиливается после покупки суперсовременной фритюрницы. Вот и начинается лихорадочный поиск в поваренных книгах, в Интернете — словом, везде, где можно, рецептов для фритюра.
Эти хлопоты завершатся, если вы обратитесь к нашему изданию, где наиболее полно представлены рецепты для жаренья блюд во фритюре. Это и овощные, и мясные, и рыбные... и даже десертные блюда.
Кроме того, в нем есть множество советов, которые помогут без проблем овладеть технологией приготовления хрустящей вкуснятины.
Надеемся, что с помощью нашей книги блюда во фритюре станут фаворитами на вашем столе!