Грибная энциклопедия

Вадим Арчер

Грибная энциклопедия

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.12.2025; планируемая отправка: 27.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.12.2025; планируемая отправка: 30.12.2025


Технические характеристики
Издательство:
Центрполиграф
Серия:
Кулинария
Дата выхода:
август 2016
ISBN:
978-5-227-06908-5
Тираж:
2 500 экземпляров
Объём:
416 страниц
Масса:
226 г
Обложка:
твёрдая

«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX