Грибная кухня

Грибная кухня

Е. Г. Малёнкина

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2003
ISBN: 5-17-021464-2
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 260 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

Трудно найти человека, который был бы равнодушен к грибам. И это не удивительно - отменно приготовленные грибные блюда считаются деликатесом во многих национальных кухнях мира. И если, наряду с любовью к грибным блюдам, в человеке присутствует разумная осторожность при их собирании, переработке и приготовлении, то его ожидает настоящий праздник гурмана!

Каталог