Грибная кулинария

Грибная кулинария

Галина Ивановна Поскребышева

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: январь 1999
ISBN: 5-94846-029-0
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 32 страниц
Масса: 80 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 17 x 1

Из-за высокого содержания белка грабы в народе называют "лесным мясом". Грибы сушат, маринуют и солят. Хороши, вкусны и полезны грибы вареные и жареные.

Каталог