Издательство: | Эксмо |
Серия: | Грибы |
Дата выхода: | август 2014 |
ISBN: | 978-5-699-69314-6 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 304 страниц |
Масса: | 1072 г |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.