Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению

Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению

Алла Булатова А.Г, Романова

     

электронная книга



Дата выхода: сентябрь 2014
Размер файла: 3887 Кб

Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.