Серия: | Полевые справочники-определители |
Дата выхода: | январь 2011 |
ISBN: | 978-5-91505-015-9 |
Объём: | 128 страниц |
Обложка: | мягкая |
Книга предназначена для определения наиболее распространенных и некоторых редких съедобных и ядовитых грибов средней полосы Европейской части России. Содержит описания характерных признаков внешнего вида плодовых тел, мест и время произрастания, изображения более 90 видов грибов.
Приведены сведения о пищевом использовании грибов, методики поиска и сбора грибов, сведения о грибных отравлениях.
Для школьников, студентов, любителей сбора грибов и грибной кулинарии, для всех, кто интересуется живой природой своего отечества.