Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим

Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим

Сост. Кузьмина О.

     

бумажная книга



Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: август 2019
ISBN: 9786171259515
Объём: 256 страниц
Масса: 218 г

Пироги, салаты, запеканки и первые блюда - с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год.500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок - универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года.

Каталог