Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов

Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов

К. Суворова

     

бумажная книга



Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Серия: Кулинария.
Дата выхода: июнь 2014
ISBN: 978-5-373-06101-8
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 467 г
Обложка: твёрдая

Сборник рецептов блюд мировой кухни (закусок, салатов, супов, горячих блюд) с любыми грибами, имеющимися в продаже, от обычных шампиньонов и вешенок до экзотических азиатских эноки и шиитаке.