Помимо того, что грибы обладают отменными вкусовыми качествами, в настоящее время их широко используют в медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. Подавляющее преобладание грибов в биосфере говорит о поразительной их жизнестойкости и великолепной защите от агрессивного воздействия среды, о, скажем так, высоком иммунитете. Именно поэтому из них готовятся препараты, повышающие иммунитет человека – иммуномодуляторы. В этой книге – рассказ о целебных свойствах мухоморов, лисичек и березовой чаги.