Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинарные радости (обложка) |
Дата выхода: | май 2015 |
ISBN: | 978-5-699-79552-9 |
Объём: | 48 страниц |
Масса: | 150 г |
Обложка: | мягкая |
Что может быть лучше сочного, ароматного, волокнистого мяса. Его пикантный вкус заставит на мгновение остановиться и замедлить ритм нашей жизни. Как известно, приготовление мяса на открытом огне - древнейший способ термической обработки пищи, при котором сохраняются полезные вещества, вкус мяса подчеркивается "дымком". а атмосфера приготовления на свежем воздухе создает особое настроение. А как превосходно готовятся овощи на углях!..Ммм..с хрустящей корочкой, сохраняя цвет и витамины. Приятного вам аппетита!