Гриль, мангал, шашлыки

Гриль, мангал, шашлыки

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарные радости (обложка)
Дата выхода: май 2015
ISBN: 978-5-699-79552-9
Объём: 48 страниц
Масса: 150 г
Обложка: мягкая

Что может быть лучше сочного, ароматного, волокнистого мяса. Его пикантный вкус заставит на мгновение остановиться и замедлить ритм нашей жизни. Как известно, приготовление мяса на открытом огне - древнейший способ термической обработки пищи, при котором сохраняются полезные вещества, вкус мяса подчеркивается "дымком". а атмосфера приготовления на свежем воздухе создает особое настроение. А как превосходно готовятся овощи на углях!..Ммм..с хрустящей корочкой, сохраняя цвет и витамины. Приятного вам аппетита!