Грузинская кухня

Грузинская кухня

Григорий Дубовис

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Кухня народов мира
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-17-019459-5
Тираж: 5 100 экземпляров
Объём: 480 страниц
Масса: 405 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Древняя кулинарная культура Грузии, несомненно, является одной из величай-ших в мире. Грузины во все времена были и остаются людьми весьма умеренными в приеме пищи, национальная система питания прекрасно сбалансирована и дает человеку все необходимое для активной жизни. Радушна и гостеприимна Грузия, прекрасны ее обычаи, великолепен предназначенный для гостя изысканный и благо-родный грузинский стол. Сыр, хлеб, вино и доброе сердце — вот, собственно, и все, что нужно хорошему человеку.

Каталог