При словах "грузинское застолье" сразу представляется стол, который ломится от угощений, волшебная сила вина и поток мудрых и веселых грузинских тостов, превращающих трапезу в прекрасную песню, открывающую сердца людей, наполняющую их свободой, добротой и счастьем.
Эта книга знакомит с традиционным грузинским застольем и ролью тамады в его организации.
Здесь вы также найдете краткий очерк истории Грузии, этнографические и фольклорные материалы и тосты, составленные автором на основе традиций и обычаев его народа.
Все это поможет понять особенности менталитета грузинского народа, познать разнообразие и целостность его культуры.
Для широкого круга читателей.