Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. L'hemoglobine est une proteine dont la principale fonction est le transport du dioxygene dans l'organisme humain et chez les autres vertebres. L'hemoglobine se trouve essentiellement a l'interieur des globules rouges du sang ce qui leur confere leur couleur rouge. L'hemoglobine est constituee de quatre globines et de quatre molecules d'heme. Le nom d'hemoglobine provient de deux mots : heme et globine. On la symbolise par « Hb ». Une molecule d'heme est constituee d'un ion fer complexe par une porphyrine. Chez les vertebres terrestres, l'hemoglobine du sang fixe le dioxygene de l'air des poumons. Grace a la circulation sanguine, l'hemoglobine oxygenee va etre transportee vers l'ensemble des autres organes, pour relacher par la suite le dioxygene qui sera consomme par les cellules qui en ont besoin. L'hemoglobine permet au sang de contenir plus de dioxygene qu'il ne pourrait par simple dissolution.

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