Книга известных немецких диетологов Михаэля Хамма и Фридриха Больманна явилась воплощением их оригинальной совместной разработки, "Идеальная диета" гармонично сочетает в себе принцип учета гликемического индекса продуктов с принципом сбалансированного потребления жиров. Эта диета удобна, так как не требует подсчета калорий, и надежна, что доказано успешно опробовавшими ее добровольцами.
В книгу вошли рецепты, систематизированные по "принципу светофора" - от зеленого (рецепты для быстрого похудения) до красного (дозволенная "роскошь"), а также эффективная программа физических упражнений.