Идеальный гамбургер Высокая кухня

Идеальный гамбургер Высокая кухня

Жапи Д., Рамбо Э.,...

     

бумажная книга



Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Вкусная жизнь
Дата выхода: июнь 2014
ISBN: 978-5-389-07261-9
Объём: 160 страниц
Масса: 809 г

Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни. Гамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками... Перед этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.

Каталог