"Игры Мангалов" - не просто кулинарная книга, это серия уникальных мастер-классов от основателя легендарной сети "Чайхоны №1". Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь ваш плов всегда будет идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными! Блюда на мангале, в тандыре, казане, закуски (холодные и горячие), салаты, супы, десерты, напитки - это все и многое другое вы найдете в книге "Игра мангалов".