Китаист с 30-летним стажем в простой форме рассказывает, как можно самостоятельно приготовить дома или на даче любимые блюда китайской кухни, чтобы порадовать себя и друзей. Все представленные блюда приготовлены автором лично и съедены с большим удовольствием. Книга адресована всем любителям китайской кухни, желающим попробовать свои силы в самостоятельном приготовлении любимых блюд.