Индустрия гостеприимства: основы организации и управления

Индустрия гостеприимства: основы организации и управления

Александр Чудновский

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Форум
Серия: Высшее образование
Дата выхода: январь 2018
ISBN: 978-5-8199-0455-8
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 400 страниц
Масса: 457 г
Обложка: твёрдая

Учебное пособие

Каталог