Инновационные белковые продукты на основе спирулины – решение продовольственной проблемы. (Бакалавриат). Монография

Жарикова Г.Г., Елисеева Л.Г., Рыжакова А.В., Ширшов А.Т., Скрипникова М.И., Юрина О.В., Леонова И.Б.

 

---