Инженерная реология

Инженерная реология

В. Д. Косой

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Колос-С
Дата выхода: май 2005
ISBN: 5-9532-0285-7
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 264 страниц
Масса: 330 г
Обложка: твёрдая

Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальность"Технология мяса и мясных продуктов").

Каталог