Издательство: | Астрель |
Дата выхода: | январь 2011 |
ISBN: | 978-5-271-27841-9 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 208 страниц |
Масса: | 805 г |
Обложка: | твёрдая |
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.