Испания. Кулинарный путеводитель

Испания. Кулинарный путеводитель

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-227-01853-7
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 430 страниц
Масса: 312 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 12 x 2
Обложка: твёрдая

В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.