Издательство: | Клуб семейного досуга |
Серия: | Кухни народов мира |
Дата выхода: | август 2020 |
ISBN: | 978-617-12-5015-4 |
Объём: | 72 страниц |
Масса: | 322 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 25 x 17 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | мелованная |
Цветные иллюстрации | + |
Откройте для себя мир традиционной испанской кухни!
Легкий салат из помидоров с орехами и козьим сыром, пикантные маринованные анчоусы, картофельная тортилья и запеканка из баклажанов по-мурсийски, изысканная валенсийская паэлья, запеченная камбала, экзотическая пепитория, курица в апельсинах, свинина по-галисийски, сытнее фрикандо с грибами, рагу из говяжьего хвоста с овощами, испанский кулич «Мона», нежнейший рисовый пудинг по-астурийски, сангрия — лучшие рецепты потрясающих блюд испанской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.