В пособии рассматриваются вопросы теории и практики использования в растениеводстве, животноводстве, ветеринарии и медицине биотехнологии и генной инженерии. Анализируются проблемы и перспективы развития биотехнологии в России. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов, а также может быть рекомендовано аспирантам, преподавателям и специалистам АПК.