Дерюшева О.В., Рогова О.В., Корпачева С.М.

Исследование и идентификация пищевой продукции: Учебное пособие

Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.12.2025; планируемая отправка: 15.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.12.2025; планируемая отправка: 18.12.2025

---

Технические характеристики

Издательство:

Инфра-Инженерия

Дата выхода:

июнь 2024

ISBN:

978-5-9729-2160-7

Объём:

128 страниц

Масса:

271 г