Итальянская кухня

Итальянская кухня

П. Кручинин

     

бумажная книга



Издательство: Феникс
Серия: Пир горой
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-222-01458-4
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 280 г
Обложка: твёрдая

`Возблагодарим Господа за дары его!` - произносят итальянцы на своем языке, приступая к еде или к ее приготовлению. С молитвой на устах за тысячелетия они создали такие шедевры мировой кулинарии, как пицца, спагетти, чудесные соусы, минестры. В книге из серии `От Петровича` рассказывается о кулинарном наследии Древнего Рима и его современных интерпретациях.

Каталог