Издательство: | Центрполиграф |
Дата выхода: | апрель 2006 |
ISBN: | 5-9524-2210-1 |
Объём: | 451 страниц |
Обложка: | твёрдая |
Необычный подход к русской классической литературе — через кухню демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков