Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
Дата выхода: | октябрь 2013 |
ISBN: | 978-5-373-04590-2 |
Объём: | 184 страниц |
Масса: | 845 г |
Более 100 рецептов, которые составили книгу, были отобраны подлинными мастерами своего дела - лучшими московскими шеф-поварами, членами Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. В этом обширном наборе есть закуски и супы, горячее и десерты - блюда на каждый день и для торжественных случаев, для приверженцев традиционной русской кухни и любителей экзотики... Расширьте свое меню, порадуйте близких, удивите друзей!