Издательство: | Книга по требованию |
Дата выхода: | июль 2011 |
ISBN: | 978-6-1316-5021-5 |
Объём: | 84 страниц |
Масса: | 147 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 23 x 16 x 1 |
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! There are a number of different types of Japanese kitchen knives. The most commonly used types in the Japanese kitchen are the deba bocho, the santoku hocho, the nakiri bocho and usuba hocho, and the tako hiki and yanagi ba.
Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.