Качество и безопасность пищевых продуктов: учебное пособие

Качество и безопасность пищевых продуктов: учебное пособие

Зенон Ловкис

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: ИВЦ Минфина
Серия:
Дата выхода: январь 2010
ISBN: 978-985-6921-48-6
Тираж: 300 экземпляров
Объём: 398 страниц
Масса: 400 г
Обложка: мягкая

...

Каталог