Издательство: | ДеЛи принт |
Дата выхода: | февраль 2005 |
ISBN: | 5-94343-043-1 |
Тираж: | 1 000 экземпляров |
Объём: | 112 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 15 x 1 |
В книге, написанной специалистами-технологами по производству мороженого, подробно описано, как приготовить дома это полезное лакомство. Книга рассчитана на широкий круг читателей.