Ж.-П. Девигон
Технические характеристики Издательство: Интербук-Бизнес Дата выхода: январь 2003 ISBN: 5-89164-034-1 Объём: 143 страниц
В книге описаны различные способы украшения мясных, рыбных, овощных блюд, холодных закусок, десерта.