Как украсить стол и подать блюда

Как украсить стол и подать блюда

Ж. Пейфер

     

бумажная книга

3.99USD

Купить

Внимание! Книгу продает:
Юрий

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности



Издательство: Интербук-Бизнес
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-89164-101-1
Объём: 127 страниц

Цель книги — рассказать из чего складывается искусство приема гостей, как создать для них атмосферу уюта, комфорта, доброжелательности. Многочисленные красочные иллюстрации продемонстрируют правила сервировки и украшения стола, приемы разделки и нарезки мясных, рыбных продуктов.