Кардамон. Корица

Кардамон. Корица

Лариса Никифорова

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Блюда со специями
Дата выхода: октябрь 2010
ISBN: 978-5-699-43687-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 160 страниц
Масса: 218 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 14 x 11 x 2
Обложка: твёрдая

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги "Кардамон. Корица" вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.